ГОСТ 10582-76
Группа С23
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СЕМЕНА ЛЬНА МАСЛИЧНОГО
Промышленное сырье
Технические условия
Oil flax-seed. Industrial raw material. Specifications
МКС 67.200.20
ОКП 97 2112
Дата введения 1977-07-01
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 19 апреля 1976 г. N 857 дата введения установлена 01.07.77
Ограничение срока действия снято по протоколу N 3-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93)
ВЗАМЕН ГОСТ 10582-63
ИЗДАНИЕ (июнь 2010 г.) с Изменением N 1, утвержденным в августе 1984 г. (ИУС 11-84).
Настоящий стандарт распространяется на семена масличного льна, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за семена масличного льна, указаны в табл.1.
Таблица 1
Наименование показателя | Норма |
Влажность, %: | |
для Узбекской и Таджикской ССР | 11,0 |
для остальных республик | 13,0 |
Содержание сорной примеси, % | 3,0 |
Содержание масличной примеси, % | 6,0 |
Зараженность вредителями хлебных запасов | Не допускается |
1.2. Ограничительные нормы для семян масличного льна указаны в табл.2.
Таблица 2
Наименование показателя | Норма |
Влажность, %, не более | 16,0 |
Содержание сорной и масличной примесей (суммарно), %, не более | 15,0 |
в том числе сорной примеси | 5,0 |
Семена клещевины | Не допускаются |
Зараженность вредителями хлебных запасов | Не допускается, кроме зараженности клещом |
1.3. Заготовляемые и поставляемые семена масличного льна должны быть негреющимися, в здоровом состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам льна (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов).
Остаточное количество хлорорганических пестицидов в семенах не должно превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Министерством здравоохранения СССР.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
1.4. Основные семена, сорная и масличная примеси
1.4.1. К основным семенам относят целые и поврежденные семена масличного льна, по характеру повреждений не относящиеся к сорной или масличной примеси.
1.4.2. К сорной примеси относят:
весь проход через сито с отверстиями диаметром 1 мм;
в остатке на сите с отверстиями диаметром 1 мм:
минеральную примесь (комочки земли, камешки и т.п.);
органическую примесь (части стеблей, пустые пленки и т.п.);
семена всех дикорастущих и культурных растений, в том числе и масличных;
семена, испорченные самосогреванием или сушкой, обуглившиеся, прогнившие - все с явно испорченным ядром.
1.4.3. К масличной примеси относят семена масличного льна:
раздробленные и изъеденные вредителями;
проросшие, с явными признаками прорастания;
поврежденные самосогреванием или сушкой, заплесневевшие, поджаренные - все с затронутым ядром.
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
2.1. Правила приемки - по ГОСТ 10852-86.
2.2. Отбор проб - по ГОСТ 10852-86.
2.3. Определение зараженности вредителями хлебных запасов - по ГОСТ 10853-88.
2.4. Определение примесей, запаха и цвета - по ГОСТ 10854-88.
2.5. Определение влажности - по ГОСТ 10856-96.
2.6. Каждая партия поставляемых семян масличного льна должна сопровождаться документом о качестве, а каждая партия заготовляемых семян - сопроводительным документом, в которых должно быть указано о соответствии остаточного количества хлорорганических пестицидов максимально допустимому уровню, утвержденному Министерством здравоохранения СССР.
В документе о качестве поставляемых семян масличного льна должны быть указаны результаты определения качества по всем показателям, предусмотренным настоящим стандартом.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
3. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
3.1. Семена масличного льна транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных амбарными вредителями транспортных средствах, складах и элеваторах, в условиях, обеспечивающих их полную сохранность в соответствии с требованиями к транспортированию и хранению, утвержденными в установленном порядке.
При транспортировании, размещении и хранении семян масличного льна учитывают следующие состояния:
по влажности | ||
состояние семян | влажность, % | |
сухое | до 8,0 включ. | |
средней сухости | св. 8,0 до 10,0 включ. | |
влажное | св. 10,0 до 13,0 включ. | |
сырое | св. 13,0 | |
по засоренности | ||
состояние семян | сорная примесь, % | масличная примесь, % |
чистое | до 2,0 включ. | до 3,0 включ. |
средней чистоты | св. 2,0 до 4,0 включ. | св. 3,0 до 5,0 включ. |
сорное | св. 4,0 | св. 5,0 |