ГОСТ 17524.2-93
Группа К25
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
МЕБЕЛЬ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Функциональные размеры мебели для сидения
Furniture for catering establishments.
Functional dimensions furniture for seating
ОКП 56 0000
Дата введения 1995-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Российской Федерацией. Всероссийский проектно-конструкторский и технологический институт мебели (ВПКТИМ)
ВНЕСЕН Техническим секретариатом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации
2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации, отчет 1-93
За принятие проголосовали:
Наименование государства | Наименование национального органа по стандартизации |
Республика Беларусь | Белстандарт |
Республика Украина | Госстандарт Украины |
Республика Казахстан | Казглавстандарт |
Республика Молдова | Молдовастандарт |
3 ВЗАМЕН ГОСТ 17524.2-72, ГОСТ 17524.3-72 и ГОСТ 17524.6-72
1. Настоящий стандарт распространяется на мебель для предприятий общественного питания и устанавливает функциональные размеры стульев, ресторанных кресел с подлокотниками и без подлокотников, барных табуретов и барных кресел.
Стандарт не распространяется на стулья, ресторанные кресла, барные табуреты и барные кресла, изготовляемые по специальным заказам.
Обязательные требования, обеспечивающие безопасность для здоровья посетителей, изложены в 2-3.3.
Стандарт пригоден для целей сертификации.
2. Размеры стульев и кресел должны соответствовать указанным в таблице 1 и на черт.1 и 2.
Таблица 1
мм
Функциональный размер | Стул | Кресло |
Глубина сиденья, | 420-450 | 420-450 |
Ширина сиденья: | ||
для столовых и кафе | Не менее 380 | Не менее 450 |
для ресторанов | Не менее 400 | Не менее 450 |
Ширина изделия: |
| |
для столовых и кафе | Не более 500 | |
для ресторанов | Не более 550 | Не более 630 |
Высота линии перегиба спинки от сиденья, | 165-200 | 165-200 |
| ||||
Черт.1 | Черт.2 | |||
2.1 Радиус кривизны спинки (в плане) должен быть не менее:
450 мм - обычной;
220 мм - поясничной.
Примечание - Под обычной спинкой понимается спинка, верхняя кромка которой расположена над сиденьем на расстоянии более 320 мм.
Под поясничной понимается спинка, верхняя кромка которой расположена над сиденьем на расстоянии до 320 мм включительно.
2.2 Расстояние между подлокотниками должно быть не менее 460 мм. Размер определяется на расстоянии 180 мм от спинки.
3. Размеры барных табуретов и кресел должны соответствовать указанным на черт.3 и 4 и таблице 2.
Черт.3
Черт.4
Таблица 2
мм
Функциональный размер | Табурет | Барное кресло |
Глубина (диаметр) сиденья, | 300-360 | 320-380 |
3.1 Ширина всего изделия должна быть не более 460 мм.
3.2 Расстояние между рабочей плоскостью полки для принятия пищи барных и кафетерийных стоек и сиденьем барного табурета или кресла должно быть 350-400 мм.
3.3 Расстояние между осями стационарных опор барных табуретов и кресел должно быть 600 мм.
4. Глубину сиденья измеряют от передней кромки сиденья до линии пересечения его со спинкой или с вертикалью, проходящей через точку перегиба спинки.