ГОСТ 11480-68
Группа С84
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ШКУРЫ МОРСКОГО ЗВЕРЯ МЕХОВЫЕ НЕВЫДЕЛАННЫЕ
Технические условия
Undressed fur skins of sea-beast. Specifications
ОКП 92 8971
Срок действия с 01.03.68
до 01.01.93*
________________________________
* Ограничение срока действия снято
по протоколу Межгосударственного Совета
по стандартизации, метрологии и сертификации
(ИУС N 2, 1993 год). - Примечание изготовителя базы данных.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством рыбного хозяйства СССР
РАЗРАБОТЧИКИ
А.В.Богатов, З.К.Берсенева
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР 17.01.68
3. ВЗАМЕН ГОСТ 11480-65
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер пункта |
ГОСТ 7630-87* | 1.13 |
ГОСТ 8777-80 | 1.10 |
ГОСТ 13830-84 | 1.1 |
ОСТ 15-123-75 | 1.10 |
_______________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ 7630-96, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.
5. Срок действия продлен до 01.01.93 Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 29.06.87 N 2766
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ с Изменениями 1, 2, утвержденными в сентябре 1969 г., июне 1987 г. (ИУС 9-69, 11-87)
Настоящий стандарт распространяется на невыделанные меховые шкуры морского зверя семейства настоящих тюленей, по состоянию волосяного покрова пригодных для изготовления меховых изделий.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1а. Меховые шкуры морского зверя заготавливают в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке.
(Введен дополнительно, Изм. N 2).
1.1. Шкуры должны быть:
сняты пластом с продольным разрезом ровно по середине черева от нижней губы до анального отверстия, с удалением ласт до основания (линия разреза должна проходить по границе безволосой части), но c сохранением хвостовой части, морда с носовыми хрящами должна быть обрезана на 10-15 мм выше глазных отверстий;
хорошо расправлены без складок и загибов, освобождены (остроганы) от сала, без повреждения мездры, очищены от крови, жира, загрязнений и других утяжелителей и законсервированы мокросоленым или стопово-тузлучным способами.
Допускается по согласованию с потребителем обработка шкур антиокислителями, обеспечивающими сохранение естественной окраски волосяного покрова.
Соль, используемая для посола шкур, должна быть помола N 2 и N 3 по ГОСТ 13830-84.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
1.2. В зависимости от состояния волосяного покрова шкуры морского зверя подразделяют на группы, указанные в табл.1.
Таблица 1
Возрастные группы | Характеристика волосяного покрова шкур | Районы промысла |
1. Белек - шкуры детенышей тюленя | Утробный, блестящий, крепкосидящий, состоящий из ости и густого пуха, неперелинявший, а также находящийся в начальной стадии линьки, с естественным цветом волоса (от белого до кремового, а также с сероватым ровным или сероватым пятнистым оттенком волоса на спинной части зверя или зеленоватым оттенком (для шкур зеленца) | Северный - Белое, Баренцево, Гренландское моря, р-н Ньюфаундленда; |
2. Хохлаченок - шкуры детенышей тюленя-хохлача | Густой, ровный, крепкосидящий, блестящий, темно-серебристо-серого цвета с голубоватым оттенком на спинной части и бело-кремовым на нижней части боков и черева | Гренландское море |
3. Лахтак - шкуры детенышей лахтака (морского зайца) | Утробный до начала линьки, крепкосидящий, мягкий, плотный, цвет волосяного покрова темно-серый или светло-серый на спине и серебристо-серый на брюхе | Берингово, Охотское, Баренцево моря |
4. Серка и сиварь - шкуры детенышей и молодняка тюленей | Вторичный, полностью перелинявший, без признаков утробного волоса, блестящий, низкий, гладкий, ровный, прилегающий к коже, состоящий из ости и пуха с определившейся окраской серого или серебристо-серого цвета, более темного на спине и светло-серебристого на боках и брюхе, с зеленоватым оттенком (для шкур байкальской серки) | Северный - Белое, Баренцево, Гренландское моря, р-н Ньюфаундленда; |
5. Тюлень и нерпа - шкуры взрослых тюленей и нерпы | Низкий, блестящий с грубой, почти без пуха остью, плотный, ровный, прилегающий к коже; | Охотское, Берингово, Чукотское, Восточно-Сибирское, Карское, Баренцево, Белое, Балтийское моря, Татарский пролив, море Лаптевых, Ладожское озеро (кольчатая нерпа); |
1.3. В зависимости от состояния волосяного покрова шкуры белька делят на сорта, указанные в табл.2.
Таблица 2
Сорт | Характеристика волосяного покрова шкур |
Первый | Утробный, до начала линьки, крепкосидящий, плотный, блестящий, мягкий, состоящий из ости и густого пуха, естественной окраски |
Второй | Утробный, слегка ослабевший и поредевший, матовый, состоящий из ости и пуха с подрастающим вторичным волосом серого цвета (шкуры, находящиеся в начальной стадии линьки) |
Примечание. Шкуры хохлаченка, серки, сиваря, лахтака, тюленя и нерпы на сорта не подразделяют.
1.4. В зависимости от наличия пороков шкуры морского зверя подразделяют на группы в соответствии с требованиями табл.3.
Таблица 3
Наименование порока | Группа | |||
Первая | Вторая | Третья | Четвертая | |
Разрывы общей длиной к длине или ширине шкуры, % | До 10,0 | 10,1-20,0 | 20,1-40,0 | 40,1-60,0 |
Дыры, прострелы, недостающие части шкуры, выхваты, вытертые места, сквозняк (обнажение волосяных луковиц) и глубокие подрезы (более | Не допускается | До 3,0 | 3,1-6,0 | 6,1-10,0 |
Плешины или прелины, царапины к площади шкуры, % | Не допускается | Не допускается | До 2,0 | 2,1-4,0 |
Увеличение каждого из отверстий от вырезанных ласт к площади шкуры, % | До 1,4 | 1,5-2,0 | 2,1-4,0 | 4,1-6,0 |
Неправильная первичная обработка | Не допускается | Неправильный раскрой шкуры, когда одна пола шире другой более чем на 2 см | Загиб краев | - |
Пожелтение волосяного покрова в результате окисления жира | Не допускается | Слетка желтоватый цвет ровный по всей площади или белый со слегка желтоватыми пятнами, а также с желтыми пятнами на краях шкуры общей площадью 10% к площади шкуры | Ровный желтоватый цвет по всей площади или с желтыми пятнами общей площадью более 10% к площади шкуры | - |
Борушистость к площади шкуры, % | Не допускается | До 7,0 | 7,1-15,0 | 15,1-25,0 |
толщины мездры к площади шкуры), %
Примечание. Две дыры от пуль в головной части и одну дыру от пули в грудной части (у шкур тюленей всех возрастных групп, включая бельков) пороками не считают.
1.5. На шкурах, относящихся к группе "вторая", допускается не более одного порока, предусмотренного для данной группы.
На шкурах, относящихся к группе "третья", допускается не более одного порока, предусмотренного для данной группы, или двух пороков группы "вторая".
На шкурах, относящихся к группе "четвертая", допускается не более одного порока, предусмотренного для данной группы, или двух пороков группы "третья", или одного порока группы "третья" и двух пороков группы "вторая", или четырех пороков группы "вторая".
При отнесении шкур ко "второй", "третьей" и "четвертой" группам, пороки, допущенные для "первой" группы, не учитывают.
1.4, 1.5. (Измененная редакция, Изм. N 2).
1.6. (Исключен, Изм. N 2).
1.7. Шкуры, имеющие совпадение пороков (порок на пороке) принимаются как с одним пороком более высокой группы.
1.8. Несколько пороков с одинаковой оценкой, расположенных рядом и не превышающих по совокупности размера длины или площади данного порока (см. табл.3), считаются одним пороком, причем площадь пороков, измеряемых в линейных единицах, может измеряться их вписыванием в наименьший прямоугольник.
1.9. Оценку качества шкур производят в соответствии с приложением.
1.10. Шкуры морского зверя меховые невыделанные упаковывают в деревянные заливные бочки по ГОСТ 8777-80 вместимостью не более 150 дм
с двумя мешками-вкладышами из пленочных материалов по ОСТ 15-123-75.
В каждой упаковочной единице должны быть шкуры однородные по виду, возрастным группам, сортам и группам пороков.
1.11. Шкуры, пересыпанные солью по мездре и волосяному покрову, складывают волосом внутрь вдвое и укладывают в бочки с пересыпкой по рядам солью.
Крупные шкуры после пересыпки мездры солью складывают конвертом мездрой внутрь и свертывают в рулоны, которые плотно укладывают в бочки.
1.12. Бочку, заполненную шкурами, заливают крепким тузлучным раствором, пленочные мешки-вкладыши завязывают.
В каждую бочку в запаянном пакете помещают упаковочный лист с указанием вида, сорта, группы пороков, количества шкур и массы (брутто). Укупоренную бочку с продукцией пломбируют на уторных обручах.
1.13. Транспортная маркировка бочек - по ГОСТ 7630-87 с дополнительным указанием количества шкур в бочке.
1.9-1.13. (Введены дополнительно, Изм. N 2).
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
2.1. Законсервированные шкуры морского зверя принимают партиями.
Партией считают любое количество шкур, заготавливаемое в один промысловый сезон и оформленное одним документом о качестве.
2.2. Каждую шкуру партии подвергают оценке по показателям внешнего вида в соответствии с требованиями настоящего стандарта.
Разд.2. (Измененная редакция, Изм. N 2).
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Для проверки качества шкур в каждой партии производят поочередное вскрытие бочек. Одновременно разрешается вскрывать не более одной бочки.
Не допускается вскрывать бочки, вынимать и раскладывать шкуры, а также хранить их на воздухе более 2 ч до осмотра.
3.2. Контроль качества производят органолептически, путем осмотра каждой шкуры с соблюдением следующих условий: естественное дневное освещение или лампы дневного света, отсутствие сквозняков и посторонних запахов.
3.3. Для измерения шкура должна быть уложена и расправлена (без потяжки) на сортировочном столе.
3.4. При разногласиях в оценке качества меховых невыделанных шкур их очищают от соли и других консервирующих веществ путем откатки в барабанах с сухими опилками.
4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1. Транспортируют шкуры в рефрижераторных судах и изотермических вагонах при температуре от 0 до 5 °С.
4.2. Перед транспортированием бочки с продукцией должны храниться в охлажденном помещении при температуре от 0 до минус 5 °С не более 40 сут с момента изготовления.
Разд.3, 4. (Введены дополнительно, Изм. N 2).
ПРИЛОЖЕНИЕ (рекомендуемое). Таблица оценки качества меховых шкур морского зверя в процентах к стоимости шкур первого сорта
ПРИЛОЖЕНИЕ
Рекомендуемое
ТАБЛИЦА
оценки качества меховых шкур морского зверя в процентах к стоимости шкур первого сорта (рекомендована Минрыбхозом СССР и Госкомцен СССР)
%
Сорт | Группа пороков | |||
Первая | Вторая | Третья | Четвертая | |
Шкуры морского зверя с естественной окраской волосяного покрова без признаков желтизны, происходящей от окисления жира | 125,7 | 112,5 | 93,5 | 62,5 |
Первый | 100,0 | 90,0 | 75,0 | 50,0 |
Второй | 75,0 | 67,5 | 56,3 | 37,5 |
Примечание. Шкуры с пороками, превышающими нормы, установленные для группы "четвертая"; шкуры с горелой мездрой, разрезанные по хребту, а также зажиренные, с ярко-ржавым цветом волосяного покрова (в результате окисления жира) и шкуры белька площадью менее 12 дм
оцениваются не более 25% от стоимости первого сорта соответствующей группы.
Приложение (Измененная редакция, Изм. N 2).