ГОСТ 11117-85
Сепараторы для очистки молока. Типы,основные параметры и размеры

ГОСТ 11117-85

Группа Г72

     
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЕПАРАТОРЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ МОЛОКА

Типы, основные параметры и размеры

Separators for milk purification. Types, main parameters and dimensions

ОКП 51 3221

Дата введения 1986-01-01

     
     
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством атомной энергетики и промышленности СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

В.И.Углев, канд. техн. наук, В.Ю.Максимов, Р.Я.Тертель, В.А.Козлов, А.Н.Белоусов, канд. техн. наук, Л.П.Мишустина

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 29.04.85 N 1282

3. Стандарт содержит все требования СТ СЭВ 4707-84

4. ВЗАМЕН ГОСТ 11117-75

5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер пункта
ГОСТ 8218-89	4
ГОСТ 13264-88	1
СТ СЭВ 4707-84	Вводная часть

6. Постановлением Госстандарта от 28.06.90 N 1969 снято ограничение срока действия

7. ПЕРЕИЗДАНИЕ (ноябрь 1998 г.) с Изменением N 1, утвержденным в июне 1990 г. (ИУС 10-90)

1. Настоящий стандарт распространяется на полузакрытые центробежные сепараторы для очистки молока (далее - сепараторы) с коническими вставками, предназначенные для отделения механических примесей от молока, соответствующего требованиям ГОСТ 13264*, изготовляемые для нужд народного хозяйства и экспорта.
________________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52054-2003. - Примечание.

Стандарт содержит все требования СТ СЭВ 4707.

Обязательными являются показатели п.3: производительность, объем грязевого пространства, условный проход входных и выводных патрубков для молока, масса, удельное потребление электроэнергии, а также требования п.5.

2. Сепараторы должны изготавливаться двух типов:

1 - с периодической ручной выгрузкой осадка;

2 - с периодической центробежной выгрузкой осадка.

3. Основные параметры и размеры сепараторов должны соответствовать приведенным в таблице.

Тип сепа- ратора	Произ- водитель- ность, дм/ч, не менее	Мощность электро- двигателя, кВт, не более	Объем грязевого пространства, дм, не менее	Условный проход входных и выводных патрубков для молока**, мм, не более	Габаритные размеры, мм, не более (длинаширина высота)	Масса с электро- двигателем (без электро- двигателя), кг, не более	Удельное потреб- ление электро- энергии, кВт·ч/дм, не более
1	1000	1,5	1	32	600х370х620	90(70)	0,0013
	5000	5,5	5	50	870х670х1260	370(310)	0,0007
	5000*				930х765х1325	480(420)	0,0011
	10000	7,5	10		940х670х1400	420(340)	0,0007
	10000*				930х765х1325	505(420)	0,0007
	15000	15,0	15		1080х1010х1450	790(650)	0,0008
2	1000	1,5	-	32	610х490х900	140(120)	0,0013
	3000	4,0			850х660х1100	360(330)	0,0012
	5000	5,5		50	1030х710х1210	460(400)	0,0010
	10000	7,5			1080х710х1210	480(400)	0,0007
	10000*	11,0			1230х800х1495	795(695)	0,0010
	15000	11,0	-	50; 65	990х800х1250	525(435)	0,0007
	15000*	18,5			1170х1040х1580	1325(1160)	0,0012
	20000	18,5			1375х850х1520	1050(890)	0,0009
	25000	22,0			1300х1050х1580	1840(1600)	0,0008
	25000*	30,0			1500х1300х1900	2000(1825)	0,0012
	30000	18,5			1300х950х580	1450(1290)	0,0006
	35000*	30,0		65	1930х1680х1930	1875(1670)	0,0008
	50000	37,0			2000х1105х1730	2540(2255)	0,0007

_______________________
* При холодной очистке молока.

** Резьбовое соединение труб - по СТ СЭВ 2575-80.

1-3. (Измененная редакция, Изм. N 1).

4. Качество отсепарированного молока должно соответствовать 1-й группе чистоты по ГОСТ 8218.

5. Рабочая температура сепарирования молока - в соответствии с технологическим процессом. Производительность сепараторов и качество отсепарированного молока указаны при их непрерывной и бесперебойной работе на цельном молоке температурой, °С:

при холодной очистке - от 6 до 10;

при горячей очистке - от 35 до 45.

6. Разделяющий фактор сепараторов для очистки молока приведен в приложении.

5. 6. (Введены дополнительно, Изм. N 1).

ПРИЛОЖЕНИЕ (рекомендуемое). Разделяющий фактор сепараторов для очистки молока

ПРИЛОЖЕНИЕ
Рекомендуемое

Разделяющий фактор сепараторов для очистки молока

Производительность, дм/ч	Тип сепаратора	Разделяющий фактор , м·с, не менее
1000	1; 2	800
3000	2;	2400
5000	1; 2	4000
10000	1; 2	8000
15000	1; 2	12000
20000	2	16000
25000	2	20000
30000	2	24000
35000	2	28000
50000	2	40000

Разделяющий фактор () сепараторов для очистки молока вычисляют по формуле

,

где =3,14;

=9,81 - ускорение силы тяжести, м/с;

- число конических вставок;

- угловая скорость, рад/с;

- угол наклона образующей конической вставки, град;

- максимальный радиус образующей конической вставки, м;

- минимальный радиус образующей конической вставки, м.

ПРИЛОЖЕНИЕ. (Введено дополнительно, Изм. N 1).