ГОСТ 10417-88
Группа С13
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
БОБЫ КОРМОВЫЕ
Требования при заготовках и поставках
Horse beans.
Requirements for state purchases and deliveries
ОКП 97 1631
Дата введения 1990-07-01
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством хлебопродуктов СССР
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 21.12.88 N 4358
3. ВЗАМЕН ГОСТ 10417-74
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер пункта |
ГОСТ 10940-64 | 4.6 |
ГОСТ 10967-90 | 4.2 |
ГОСТ 13586.3-83 | 3.1; 4.1 |
ГОСТ 13586.4-83 | 4.4 |
ГОСТ 13586.5-93 | 4.3 |
ГОСТ 30483-97 | 4.5 |
5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт распространяется на семена кормовых бобов, заготовляемые и поставляемые государственной заготовительной системой для переработки на комбикорма и на кормовые цели.
1. ТИПЫ
1. ТИПЫ
1.1. В зависимости от формы, размера и цвета семян кормовые бобы подразделяют на типы и подтипы, указанные в табл.1.
Таблица 1
Номер и наименование | Характеристика семян по | Содержание семян, %, не более | |||
типа | подтипа | форме и размеру | цвету | других типов | других подтипов |
I-Крупно-семенные | 1-Светлые | Преобладают семена плоские, плосковальковатые. Длина семян 15 мм и более | Белый и желтый разных оттенков, а также светло-зеленого, светло-коричневого цвета | 10,0 | 10,0 |
| 2-Темные | Преобладают семена плоские, плосковальковатые. Длина семян 15 мм и более | Черный, коричневый, фиолетовый и красный разных оттенков | 10,0 | 10,0 |
II-Мелко-семенные | 1-Светлые | Преобладают семена вальковатой формы. Длина семян менее 15 мм | Белый и желтый разных оттенков, а также светло-зеленого и светло-коричневого цвета | 10,0 | 10,0 |
2-Темные | То же | Черный, фиолетовый, коричневый и красный разных оттенков | 10,0 | 10,0 | |
Кормовые бобы, не соответствующие установленным нормам по содержанию бобов другого типа или подтипа, определяют соответственно как "смесь типов" или "смесь подтипов" с указанием состава в процентах.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за заготовляемые семена кормовых бобов, указаны в табл.2.
Таблица 2
Наименование показателя | Норма |
Влажность, % | 15,0 |
Сорная примесь, % | 1,0 |
Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян гороха, фасоли, чечевицы, чины, нута и сои), % | 2,0 |
Зараженность вредителями хлебных запасов | Не допускается |
2.2. Ограничительные нормы для заготовляемых семян кормовых бобов указаны в табл.3.
Таблица 3
Наименование показателя | Норма |
Влажность, %, не более | 20,0 |
Сорная примесь, %, не более | 8,0 |
в том числе: | |
галька | 1,0 |
вредная примесь | 1,0 |
в числе вредной примеси: | |
спорынья | 0,5 |
горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (по совокупности) | 0,1 |
вязель разноцветный | 0,1 |
гелиотроп опушенноплодный | 0,1 |
триходесма седая | Не допускается |
Зерновая примесь (без учета целых, здоровых семян гороха, фасоли, чечевицы, чины, нута и сои), %, не более | 15,0 |
в том числе проросшие семена | 5,0 |
Зараженность вредителями хлебных запасов | Не допускается, кроме зараженности клещом |
2.3. Ограничительные нормы для поставляемых семян кормовых бобов указаны в табл.4.
Таблица 4
Наименование показателя | Норма |
Влажность, %, не более | 16,0 |
Сорная примесь, %, не более | 5,0 |
в том числе: | |
минеральная примесь | 1,0 |
вредная примесь | 0,2 |
в числе вредной примеси гелиотроп опушенноплодный и триходесма седая | Не допускаются |
Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян фасоли, гороха, чины, нута, чечевицы, сои), %, не более | 15,0 |
Зараженность вредителями хлебных запасов | Не допускается, кроме зараженности клещом не выше I степени |
2.4. Заготовляемые и поставляемые семена кормовых бобов должны быть в здоровом, негреющемся состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам (без затхлого, плесневого и постороннего запахов).
2.5. Остаточные количества пестицидов в семенах кормовых бобов не должны превышать максимально допустимых уровней, утвержденных Минздравом СССР.
2.6. Состав основных семян, сорной и зерновой примеси
2.6.1. К основным семенам относят целые и поврежденные семена кормовых бобов, по характеру повреждений и выполненности не относящиеся к сорной или зерновой примеси.
2.6.2. К сорной примеси относят:
весь проход через сито с отверстиями диаметром 3,0 мм;
в остатке на сите с отверстиями диаметром 3 мм:
минеральную примесь - гальку, шлак, руду, комочки земли и т.п.;
органическую примесь - пленки, части стеблей, листьев, оболочек и т.п.;
вредную примесь - головню, спорынью, семена, пораженные нематодой, плевел опьяняющий, горчак ползучий, софору лисохвостную, термопсис ланцетный, вязель разноцветный, гелиотроп опушенноплодный, триходесму седую;
семена и зерна всех дикорастущих и других культурных растений, за исключением неиспорченных семян гороха, фасоли, нута, чины, чечевицы и сои;
испорченные семена кормовых бобов - все с явно испорченными семядолями;
испорченные семена гороха, фасоли, нута, чины, чечевицы и сои, отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру повреждений к сорной примеси.
2.6.3. К зерновой примеси относят в остатке на сите с отверстиями диаметром 3,0 мм:
а) семена кормовых бобов:
изъеденные и битые, если осталось менее половины семени,
поврежденные зерновкой,
проросшие - семена с вышедшим наружу ростком и (или) корешком или с утраченным ростком и (или) корешком, но деформированные, с явно измененным цветом оболочки вследствие прорастания,
давленые,
недозрелые,
поврежденные - семена с частично измененным цветом семядолей в результате самосогревания, сушки и поражения болезнями (загнившие, заплесневевшие);
б) целые, здоровые, а также поврежденные семена гороха, фасоли, нута, чины, чечевицы и сои, отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру повреждений к зерновой примеси.
3. ПРИЕМКА
3.1. Правила приемки - по ГОСТ 13586.3.
3.2. Кормовые бобы, содержащие примесь семян и зерен других культурных растений более 15,0% от массы семян вместе с примесями, принимают как смесь кормовых бобов с другими культурами с указанием состава в процентах.
3.3. Кормовые бобы с содержанием испорченных и поврежденных семян, относимых соответственно к сорной или зерновой примеси, более 1,0% должны сопровождаться заключением ветеринарной службы Госагропрома СССР о возможности их использования на кормовые цели с указанием, на какие виды комбикормов и в каком соотношении.
3.4. Контроль за остаточными количествами пестицидов проводят в соответствии с порядком, установленным Госагропромом СССР по согласованию с Минздравом СССР.
4. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА
4.1. Отбор проб - по ГОСТ 13586.3.
4.2. Определение запаха и цвета - по ГОСТ 10967.
4.3. Определение влажности - по ГОСТ 13586.5.
4.4. Определение зараженности вредителями хлебных запасов - по ГОСТ 13586.4.
4.5. Определение сорной и зерновой примеси - по ГОСТ 30483.
4.6. Определение типового состава - по ГОСТ 10940.
4.7. Определение пестицидов - по методам, утвержденным Минздравом СССР.
5. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
5.1. Кормовые бобы размещают, транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с правилами перевозок, действующими на данном виде транспорта, санитарными правилами и условиями хранения, утвержденными в установленном порядке.
5.2. При размещении, транспортировании и хранении семян кормовых бобов учитывают следующие состояния:
по влажности | ||||||||
Состояние | Влажность, % | |||||||
сухое | не более 14,0 | |||||||
средней сухости | 14,1-16,0 | |||||||
влажное | 16,1-18,0 | |||||||
сырое | 18,1 и более | |||||||
по засоренности | ||||||||
Состояние | Сорная примесь, % | Зерновая примесь, % | ||||||
чистое | не более 1,0 | не более 2,0 | ||||||
средней чистоты | 1,1-2,0 | 2,1-5,0 | ||||||
сорное | 2,1 и более | 5,1 и более | ||||||